~TiraMisu by Cik Tirah~

Sedap tak tajuk entry kali nie....lama dh x dengar org panggil nama tirah....ok2 kali nie saye bukan nk citer pasal nama...nak kongsi resepi tiramisu nie....dh lama dh buat tiramisu nie tp baru sempat nk hapdate ( baru rajin nk hapdate)...resepi nie blajar mase masuk clas penghasilan gandum hari tue...Tq kak sham sbb ajar bt nie...dh lama teringin nk bt sendiri....jom tngk bahan2 nyer...

BAHAN-BAHAN
1 bungkus biskut lady's finger

A 500gm krim cheese @ keju Mascarpone

B 150gm gula castor

C 2 biji kuning telur bersama 3 sudu besar gula custor 

(renehkan secara double boiler) kacau hingga sebati

D 200gm Krim putar

E 1 @ 2 paket nescafe 3 in 1 

(bahan ini perlu dilarutkan dalam air panas untuk menjadi sirap kopi)

CARA MEMBUATNYA

Putar A dan B sehingga sebati dan x bergentil
Masukan C dalam adunan kacau hingga sebati
Tambahkan bahan D (tambahkan 1@2 sudu besar sirap kopi)
Rendamkan lady finger (jangan sampai lembik) dalam lebihan sirap kopi dengan kadar segera..susun dalam adunan
masukan adunan cheese dan sapu rata kemudian taburkan dengan serbuk kopi@coco
*selang seli adunan dan lady finger ..
kalo xde lady finger bleh letak sebarang jenis kek...

gambar nie  adikbusuk yg ambik..dia nk letak kt blog dia.....