Sunday, August 14, 2011

Puding Karamel + biskut lady Fingers=Puding roti karamel

Salam 15 ramadhan... smlm lepas solat zuhur je tb2 pule saye rasa nk bt puding karamel...selongkar2 ice box jumpe susu cair separuh tin, n ade biskut lady fingers lebihan tiramisu hari tue...meh kite tngk bahan2 nyer...

bahan2
susu cair
3 biji telur
2 sudu tepung jagung
2 sudu susu pekat
3 - 4 keping biskut lady finger

untuk gula hanggus
4 sudu gula pasir
1/2 cawan air

cara-caranyer

1. Pukul telur sehingga kembang...pastu masukan susu cair...kemudian susu pekat...kemudian masukan tepung jagung kacau hingga rata...Akhir sekali masukan biskut lady finger dan bland smpai hancur....
2. Masukan gula pasir dlm periuk masukan air...masak hingga gula menjadi perang...
3. Selepas itu masukan adunan 1 kedalam adunan 2....kukus dalam 30-40 minit.

nie gamabr nyer...puding nie nipis sbb guna susu setengh tin je..



No comments:

Post a Comment